Máy làm bánh mì Petrus PE8855 là một trong những mẫu máy làm bánh mì bán chạy nhất Việt Nam và Đông Nam Á. Bởi giá bán siêu rẻ, chỉ chưa đến 2 triệu đồng, trong khi máy được thiết kế đến 25 chức năng khác nhau. Bạn có thể làm bánh, làm mứt, làm kem, hoặc thậm chí làm ruốc, kho cá được luôn. Máy này rất phù hợp với những bạn chưa biết và muốn thử làm bánh với mức tài chính không cần quá lớn
Nếu tính giá bán trên công năng sử dụng thực tế thì máy làm bánh mì Petrus PE8855 có thể được coi là một khoản đầu tư khá hợp lý. Do giá bán chỉ chưa đến 2 triệu, thấp nhất trong các loại máy làm bánh mì hiện đang có trên thị trường. Trong khi, máy làm bánh mì Petrus PE8855 vẫn có đầy đủ những tính năng cần thiết để bạn có thể sử dụng, sáng tạo và biến tấu thêm nhiều công thức.
Tất nhiên, máy làm bánh mì Petrus PE8855 chỉ phù hợp khi bạn đang tìm kiếm một em máy bình dân, giá cả hợp lý. Hoặc trong những ngày giãn cách xã hội bạn muốn thử trổ tài làm bánh mà thôi. Còn nếu như tài chính tốt hơn một chút, mình vẫn highly recommend những sản phẩm chất lượng hơn đến từ Nhật và Đức.
Ngoài các chức năng mặc định của máy ra thì có thể sử dụng linh hoạt các chế độ từ 22 đến 25 để làm nhiều món khác nhau như ruốc, pate, nấu nướng, làm vỏ các loại bánh bột lọc, há cảo… Thậm chí, máy làm bánh mì Petrus PE8855 còn có thể dùng để kho cá và nướng gà. Thời gian chạy máy khoảng 2 tiếng, thịt cá chín mềm và ráo mặt. Riêng với các món làm từ bột thì đặc điểm chung là nhồi đều, mịn, nở đẹp, nhẹ người vì không phải làm gì cả ngoài việc đổ nguyên liệu vào thùng máy
Đặc biệt nhẹ gánh khi làm bánh bột lọc vì loại bột này dai và phải nhồi bằng nước nóng, máy Petrus PE8855 nhồi hộ nên bớt được quá nửa quãng đường. Chế độ IMIX có thể làm kem nhưng phải mua cối kem riêng (88 tệ khoảng 300k). Nếu không mua cối thì dùng để đảo trộn bình thường. Mình còn thấy người ta nấu cả cơm bằng máy làm bánh mì Petrus PE8855 nhưng chưa thử. Bánh bông lan thì là loại cốt đặc chứ không phải bánh chiffon bồng bềnh đâu.
Theo quan điểm của mình thì cần cân nhắc thật kĩ trước khi quyết định mua. Cơ bản Petrus PE8855 vẫn là máy làm bánh mì, dù có thể làm các chức năng khác rất tốt thì cũng không thay thế được nồi cơm, lò nướng… Nếu đam mê làm bánh hoặc cần thiết cho nhu cầu sử dụng thực tế thì hãy mua. Nên mua khi mức tiêu thụ các loại sản phẩm từ bột mì (bánh mì, bánh bao, mì) và các loại sản phẩm khác của máy làm bánh mì (mứt, pate, bánh dày…) đều đặn, thường xuyên, cỡ 3-4 lần/ tuần.